45 دستور غذای گیاهی با الهام از بازار کشاورزان


آیا نمی دانید که چگونه از همه محصولات زیبای بازار کشاورزان استفاده کنید؟ من این مجموعه شگفت‌انگیز از 45 بهترین دستور العمل‌های گیاهی (وگان) را در بازار کشاورزان سالم، خوشمزه، آسان در همه دسته‌ها، از جمله دیپ، سالاد، سوپ، خوراکی‌ها و دسرها به اشتراک می‌گذارم.

این زمان مورد علاقه من از سال برای کشف بازار کشاورزان محلی است. تابستان تنها زمانی است که می‌توانید از میوه‌های هسته‌دار فصلی و محلی تازه از درخت، گوجه‌فرنگی‌های موروثی رسیده از درخت انگور و کدوهای تابستانی به رنگ سبز و طلایی لذت ببرید. این زمان برای جشن گرفتن همه چیزهای رسیده، مغذی و خوشمزه است. یک سرعت سریع در راهروی بازار کشاورزان محلی شما می‌تواند چنین الهام‌بخشی برای پختن غذای شما در تمام طول هفته ایجاد کند. بنابراین به افتخار همه آن بازارهای کشاورزان محلی در سراسر کشور که در حال فعالیت هستند، این مجموعه شگفت‌انگیز از دستور العمل‌های گیاهی را برای استفاده از تمام آن محصولات شگفت‌انگیز گردآوری کرده‌ام. برخی از وبلاگ نویسان مورد علاقه من تازه ترین و خوشمزه ترین دستور العمل های خود را به اشتراک گذاشته اند، و من مطمئن هستم که شما می خواهید تعدادی از آنها را در این ماه امتحان کنید. بنابراین، آماده شوید تا از این 45 دستور غذای گیاهی الهام گرفته از بازار کشاورزان الهام بگیرید!

45 دستور غذای گیاهی با الهام از بازار کشاورزان

شیب

آروگولا پستو، کلی شلال، MPH، RD، سرگرمی گرسنه (نشان داده شده در بالا)
سس پاستا آووکادو گوجه فرنگی خامه ای، رز کایلا، یاور سالم
پستو سیر سیر، سارا د لا کروز، قاصدک سرخ شده

توماتیلو سالسا، مارن اپشتاین، خوردن کار می کند (نشان داده شده در بالا)
پستو کلم پیچ آفتابگردان و تخم کدو، ادریس امراوئی، غذاهای شکسته

پیش غذا

رول آپ کدو سبز خام مکزیکی با گردوی گیاهی “گوشت”، سوفیا دسانتیس، سبزیجات گاز نمی گیرند (نشان داده شده در بالا)
رول های تابستانی خوشمزه با سس زنجبیل تمشک، کریستن اسلاگت، اسپابتی
توفو اسپرینگ رولز، دایان ونز، آشپزخانه وگان دایان

سالاد

سالاد تابستانی کلم بروکسل، زغال اخته و بادام بوداده، جودی دانن، RD، ایجاد باشگاه کودکان
سالاد خیار با گوجه فرنگی و ریحان، آن لاوتون، ساده و خوش طعم

سالاد پاستا مارکت کشاورزان، شارون پالمر، MSFS، RDN، متخصص تغذیه گیاهی (نشان داده شده در بالا)
سالاد آرگولا گوجه فرنگی کشاورزان، شارون پالمر، MSFS، RDN، متخصص تغذیه گیاهی

سالاد بازار کشاورزان با سس شوید لیموی خامه ای، کارلی فرگوسن، Fit Living Eats (نشان داده شده در بالا)
سالاد سبزیجات مدیترانه ای کبابی، کسیدی پین، وگان سرخوشی
سالاد سیب زمینی بهاره، نیکول روستی، YumSome
سالاد کینوا مدیترانه ای با آرگولا، آووکادو، ریشا هینگل، وگان ریچا

سالاد مکزیکی خرد شده با سس آووکادو، Elena Szeliga، آشپزخانه شاد. سنگ ها (نشان داده شده در بالا)

سالاد میوه تابستانی میهنی، Kaleigh McMordie، RD، میز پر جنب و جوش (نشان داده شده در بالا)
سالاد تربچه ذرت خام، جن سبستین، الهام گرفته از سبزیجات
کلم بروکسل تراشیده شده، سالاد هویج کلم، جن دهان، دستور پخت گیاهی

سالاد تربچه فنری با سس لیموترش، کاری گری، ماده زیبا
سالاد آووکادو توت فرنگی با سس کنف تاهینی، آنجلا سیمپسون، بخورید، بچرخید، بدوید، تکرار کنید

سالاد ذرت تابستانی، گوجه فرنگی و لوبیا سفید، کریستی ویلیامز-یوول، بیشتر وگان (نشان داده شده در بالا)
سالاد کینوا گوجه فرنگی، ریحان و سیر، تارا بایندرالان چی بخورم؟

سالاد ریحان هندوانه گوجه فرنگی، امی کاتز، سبزیجات نجات روز (نشان داده شده در بالا)

سوپ ها

سوپ هویج خامه ای خام و آجیل برزیلی، سارا نیومن، نخود وگان (نشان داده شده در بالا)
سوپ تره کدو سبز، یوهان روزنتال، سانی ساید هانه

ورودی ها

سالاد مدیترانه ای با سس تاهینی، لیندا مایر، گیاهخواری (نشان داده شده در بالا)
پیتزا خام با پنیر کدو سبز، آماندا نیکول اسمیت، داشتن یک سبک زندگی خالص
کاسه بودای تابستانی، آریان هروکس بلیز، والیز و گورمندیس

Teriyaki Tofu Stir Fry روی کینوا، Anjali Lalani، غذای گیاهی (نشان داده شده در بالا)

کاسه پاور کلم توفو با سس تاهینی، شارون پالمر، MSFS، RDN، متخصص تغذیه گیاهی (نشان داده شده در بالا)
کرپ مرزی گوجه فرنگی، ریحان و موزارلا، کلی پلوزا، Seitan Beats Meat

رشته فرنگی

رشته فرنگی کدو سبز الهام گرفته شده با پستو نعنا، دیلن کاتلر، ظرف میوه دار

رشته فرنگی کدو سبز تابه ای با گوجه فرنگی سوخاری، مارینا دلیو، آشپزخانه مومیایی خوشمزه (نشان داده شده در بالا)
رشته فرنگی خیار کنجدی، کتی هستر، آشپزی آهسته سالم

نودل سوبا سامری، آنته آ چنگ، مواد غذایی رنگین کمان (نشان داده شده در بالا)

دسر

بستنی آلو بالزامیک، آدری اسنو، بیکر غیر متعارف (نشان داده شده در بالا)
کلوچه بادام بلوبری، Alexandrea Daum، گاهی اوقات تخم مرغ
کلوچه ارزن بلوبری، شارون پالمر، MSFS، RDN، متخصص تغذیه گیاهی
سیب ترد کدو حلوایی، جنی لی، بیکر تنبل وگان
کیک کدو حلوایی شکلاتی، شارون پالمر، MSFS، RDN، متخصص تغذیه گیاهی

مافین بلوبری بدون تخم مرغ، سینا ونز، بهشت وگان (نشان داده شده در بالا)
Perfect Pear Crisp، سارا آویگاد، به طور تصادفی کرانچی
ترشی هلو و زغال اخته، بکی استریپ، چسب و زرق و برق

رول های شیرین توت فرنگی لیمویی چسبناک، ملانی مک دونالد، یک گیاهخوار مجازی (نشان داده شده در بالا)

برای سایر مجموعه های دستور العمل های گیاهی، بررسی کنید:

30 دستور العمل کمپینگ مبتنی بر گیاه
45 دستور العمل پیک نیک تابستانی مبتنی بر گیاه
20 دستور غذای تابه ای گیاهی
50 دستور غذای شگفت انگیز هوموس با پایه گیاهی
30 وعده غذایی گیاهی مقرون به صرفه

جعبه ابزار غذای خود را از شارون پالمر، MSFS، RDN بسازید

محصول خود را با راهنمای مبتدیان رایگان من برای راه اندازی یک باغ سبزیجات خانگی پرورش دهید.