فواید تخم کدو برای سلامتی


به لطف این نکات در مورد فواید تخمه کدو تنبل برای سلامتی و همچنین راهکارهای آشپزی در مورد نحوه استفاده از این دانه های مفید، نحوه خوردن دانه کدو تنبل را به عنوان بخشی از برنامه غذایی سالم خود بیاموزید.

هیچ سبزی پاییزی معروفتر از کدو تنبل نیست. اما در مورد دانه ها چطور؟ دانه های کدو تنبل در مرکز کدو تنبل یافت می شوند. هنگامی که پوسته بیرونی باز شد، انبوهی از دانه‌های لطیف را آزاد کنید، آماده برشته کردن (در صورت تمایل!)، و برای لذت بردن در دهانتان بپاشید. دانه های کدو تنبل دارای طعمی لذیذ و آجیلی هستند که به بسیاری از غذاها عمق طعم می بخشد. و این دانه های کوچک و غنی از نظر تغذیه ای نیز سهم خود را از معامله حفظ می کنند. به علاوه، زمانی که دانه های کدو تنبل را خشک یا تفت می دهید، می توان آنها را برای مدت طولانی نگهداری کرد و در طول سال در دسترس قرار داد.

فواید تخم کدو برای سلامتی
کدو تنبل انواع خوراکی زیادی دارد. فقط آنها را باز کنید، دانه ها را بردارید و آنها را تفت دهید!

حقایق تغذیه ای دانه کدو تنبل

آیا دانه کدو تنبل برای شما مفید است؟ آره! فواید بالقوه دانه کدو تنبل برای سلامتی فراوان است، مانند کمک به کاهش سطح کلسترول و کاهش خطر بیماری قلبی. تخمه کدو تنبل منبع پروتئینی غنی از فیبر است، به علاوه تخمه کدو تنبل سرشار از ریزمغذی‌ها است. آنها منبع قابل توجهی از منیزیم و روی هستند. نشان داده شده است که منیزیم به کنترل قند خون، تنظیم فشار خون، تقویت استخوان های سالم و کاهش خطر بیماری قلبی کمک می کند. روی باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی و تیروئید می شود. دانه کدو تنبل منبع عالی آهن و ویتامین K است. خوردن 1 اونس دانه کدو تنبل 146 کالری و 4 گرم کربوهیدرات همراه با 9 گرم پروتئین (18 درصد ارزش روزانه یا DV)، 23 درصد DV آهن فراهم می کند. 17٪ ویتامین K، 37٪ DV منیزیم، 14٪ DV روی، و 42٪ DV منگنز. روغن دانه کدو تنبل نیز یک روغن سالم، تصفیه نشده و پرس سرد است که افزودنی عالی برای آشپزخانه شماست.

چگونه دانه کدو تنبل درست کنیم؟

تنها کاری که باید انجام دهید این است که دانه های کدو تنبل را بردارید، آنها را بشویید، روی یک ورقه پخت بمالید، روغن زیتون خالص بپاشید، ادویه ها را به دلخواه بپاشید و تفت دهید تا ترد و طلایی شوند. همچنین می توانید از تخمه کدو حلوایی خام لذت ببرید یا تخمه کدو تنبل سرخ کن را تهیه کنید. حتی می توانید دانه های کدو تنبل را با پخش کردن آنها در یک لایه نازک روی یک ورقه پخت خشک کنید تا در آفتاب خشک شوند یا از دستگاه خشک کن استفاده کنید.

برای افزودن مواد مغذی قدرتمندی که این دانه‌های ترد و خوشمزه ارائه می‌کنند، این 5 نکته برتر را در مورد نحوه خوردن دانه‌های کدو تنبل بررسی کنید.

5 نکته مهم در مورد نحوه خوردن تخمه کدو تنبل

1. یک مشت و میان وعده بردارید!

دانه‌های کدو تنبل با طعم آجیلی خوشمزه‌ای که دارند، می‌توانند به عنوان یک میان‌وعده عالی استفاده شوند. تخمه کدو تنبل را می توان با نمک کمی یا در طعم های مختلف خریداری کرد. فقط حتما برچسب را بخوانید. دانه های کدو تنبل طعم دار پتانسیل بالایی برای داشتن سدیم دارند.

فواید تخم کدو برای سلامتی
سالاد طالبی با تربچه و تخمه کدو تنبل

2. سالاد مورد علاقه خود را با دانه کدو تنبل پر کنید.

سالادها گزینه ای عالی برای یک وعده غذایی سالم و خوشمزه هستند، پس چرا یکی از سالادهای مورد علاقه خود را با دانه کدو تنبل پر نکنید؟ برای الهام گرفتن از این سالاد گیاهی با دانه کدو تنبل استفاده کنید: سالاد طالبی با تربچه و تخمه کدو تنبل.

3. یک مشت دانه کدو تنبل را به اسموتی بعدی خود اضافه کنید.

اسموتی ها روشی فوق العاده برای جا دادن میوه ها، سبزیجات، آجیل ها و دانه های غنی از مواد مغذی در رژیم غذایی شما هستند. و دانه های کدو تنبل می توانند مقداری چربی سالم، پروتئین و فیبر را به معجون خنک شما اضافه کنند. از این فرمول اسموتی پیروی کنید تا امروز اسموتی خود را با مقداری دانه کدو تنبل بسازید.

فواید تخم کدو برای سلامتی
پای کدو تنبل جو دوسر شبانه

4. دانه های کدو تنبل را به نقطه برجسته صبحانه خود تبدیل کنید.

کدو تنبل – حتی در وعده صبحانه – تجسم احساس و طعم پاییز است، و چرا دو برابر نمی شود و دانه های کدو را هم اضافه نمی کند؟ این دستور العمل آسان برای پای کدو تنبل جو دوسر شبانه را امتحان کنید تا از کل کدو تنبل – گوشت و دانه ها نهایت استفاده را ببرید. و حتماً ویدیوی تهیه این دستور را نیز ببینید.

5. توپک های قدرت کدو حلوایی غنی از پروتئین درست کنید.

با یک غذاساز و چند ماده ساده می توانید یک میان وعده مغذی و خوشمزه درست کنید. به لطف دانه‌های کدو تنبل، این لقمه‌های انرژی ادویه کدو تنبل مملو از فیبر هستند و زمانی که در حال غذا خوردن هستید، گزینه‌ای رضایت‌بخش هستند.

برای نکات بیشتر در مورد نحوه استفاده از غذاهای گیاهی، موارد زیر را بررسی کنید:

5 روش برتر برای استفاده از کدو تنبل
5 روش برتر برای استفاده از کینوا
5 روش برتر برای استفاده از برنج قهوه ای

برخی دیگر از دستور العمل های مورد علاقه من با استفاده از دانه کدو تنبل را بررسی کنید:

کاسه غلات الهه سبز
نان کدو تنبل وگان با دانه کدو تنبل
سرمه کبابی با تخم کدو

این پست ممکن است حاوی پیوندهای وابسته باشد. برای اطلاعات بیشتر اینجا را کلیک کنید.